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诸城市重诺机械有限公司

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普通会员

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蘑菇酱杀菌锅 海鲜高温杀菌锅

产品价格1000.00元/台

产品品牌重诺

最小起订≥1 台

供货总量12 台

发货期限自买家付款之日起 3 天内发货

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企业旺铺https://www.qgb2b.com/v_zhongnuolijie/

更新日期2020-05-14 16:15

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商品信息

基本参数

品牌:

重诺

所在地:

山东 潍坊市

起订:

≥1 台

供货总量:

12 台

有效期至:

长期有效

规格:

1000*2200
详细说明

蘑菇酱杀菌锅 海鲜高温杀菌锅做海鲜的客户选择高温杀菌锅就更应该谨慎一些,毕竟一锅的产品可真是不便宜,如果说因为开始贪图价格上的便宜,买到的设备不好用而导致做出来的产品效果不好,这样可真是得不偿失啊。不同的海鲜产品所需要的杀菌方式也是不同的,像是燕窝的一般都是玻璃瓶包装的,蘑菇酱杀菌锅这样的就需要用喷淋式杀菌锅,详细的情况您可以lianxi我们。

蘑菇酱杀菌锅 海鲜高温杀菌锅选择原则

1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。

2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。

3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。

4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。

5、若产量较小或者没有锅炉,蘑菇酱杀菌锅则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。

6、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。


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